Autor: villasborghetto Datum: 14.04.25 Kategorie: Blog

Erleben Sie Ostern 2025 auf die genussvollste Weise – mit dem Duft frisch gepflückter wilder Spargel, den Aromen erstklassiger Weine und entspannten Momenten in der üppigen istrischen Natur. Der Frühling in Istrien ist nicht nur eine Zeit des Erwachens, sondern eine Einladung, alle Sinne zu verwöhnen. Entdecken Sie, warum diese mediterrane Perle das perfekte Reiseziel für Ihre Feiertage ist.

1. Frühlingserwachen in Istrien

Wenn sich die Hügel grün färben und die Küsten im warmen Licht erstrahlen, verwandelt sich Istrien im April und Mai in eine Bühne authentischer Erlebnisse. Die Osterzeit bedeutet hier Entspannung bei ausgezeichneter Küche, kulturellen Veranstaltungen und dem unwiderstehlichen Charme istrischer Städte.

2. Festliche Veranstaltungen: Wo Tradition auf Genuss trifft

Das Osterwochenende in Istrien bringt zahlreiche Veranstaltungen, die lokale Bräuche und Köstlichkeiten feiern:

• Poreč Easter Gourmet (29.3. – 1.4.): Omelett mit Schinken („Fritaja sa špaletom“) und istrischer Wein auf dem Stadtplatz.
• Fažana: Frühstück am Meer (1.4.): Große Osterpinze und Ausstellung bemalter Rieseneier.
• Gračišće: Weinfestival (1.4.): Weinverkostung in mittelalterlicher Kulisse.
• Vodnjan: Špaleta Run (30.3.): Genusslauf durch die Natur mit traditionellen Verkostungen.
• Štrika Ferata Wine & Olive Walk (30.3.): Geführte Gourmet-Tour entlang einer alten Bahntrasse mit Olivenöl, Wein, Käse und Pršut.
• Barban: Oster-Gastrofestival (31.3.): Authentische Gerichte und familiäre Atmosphäre.
• Sv. Petar u Šumi: Frittata-Festival (1.4.): Neun Meter langes Omelett mit Spargel!
• Rovinj Easter Fair (29.3. – 1.4.): Handwerk, Musik und lokale Spezialitäten.
• Pula: Craft Beer & Street Food Festival (29.3. – 1.4.): Urbanes Ostern mit Musik, Street Food und lokalen Bieren.

3. Familienzeit in Istrien: Natur, Spaß & Genuss

Ostern in Istrien ist auch ideal für Familien, die gemeinsame Zeit in der Natur verbringen möchten. Neben kulinarischen Erlebnissen gibt es viele kinderfreundliche Aktivitäten:

• Besuch des Dinoparks in Funtana – Abenteuer in der Urzeit
• Radfahren entlang der Parenzana-Strecke – leichte Etappen für Familien
• Workshops für Kinder auf Ostermärkten – von Eierbemalen bis Basteln
• Bootsausflüge – z. B. Delfinbeobachtungen oder Panoramatouren um Rovinj

Viele Restaurants bieten auch spezielle Kindermenüs, und Unterkünfte wie Villas Borghetto verfügen über familienfreundliche Ausstattung – inklusive beheizter Pools und Gärten zum Spielen.

4. Frühling auf dem Teller: Spargel, Trüffel und Meeresfrüchte

April und Mai sind die beste Zeit für Liebhaber saisonaler Zutaten. Wilde Spargel inspirieren zahlreiche kreative Gerichte in den besten Restaurants Istriens:

• San Rocco (Brtonigla) – Fine Dining mit Fokus auf Trüffel und Spargel
• Kantinon (Rovinj) – Raffinierte Konoba mit Meeresblick
• Viking (Limski Kanal) – Paradies für Austern- und Krabbenliebhaber
• Alla Beccaccia (Valbandon) – Rustikales Ambiente für Familienessen
• Konoba Morgan (Brtonigla) – Slow Food mit lokaler Philosophie
• Pergola (Savudrija) – Kreative Kombinationen von Meeresfrüchten und Kräutern
• Badi (Umag) – Michelin-empfohlen, exzellente Zubereitung von Meeresfrüchten

5. Weinmomente: Istrien im Glas

Was wäre ein Frühlingsgenuss ohne ein Glas istrischen Wein? Besuchen Sie einige der besten Weingüter:

• Weingut Rossi (Višnjan) – Moderne Weine mit Seele: Muskat, Teran & Co.
• Saint Hills (Radovani) – Boutique-Weingut mit eleganten Weinen in traumhafter Umgebung
• Tomaz Winery (Motovun) – Familiengeführtes Weingut mit Fokus auf autochthone Sorten wie Teran und Malvazija

Alle bieten geführte Verkostungen mit Blick über Weinberge, Olivenhaine und charmante Hügelstädte.

6. Luxus im Grünen: Villas Borghetto – Frühlingsangebot

Für einen rundum entspannten Osterurlaub empfehlen wir einen Aufenthalt in den stilvollen Villas Borghetto. Die aktuellen Frühlingsangebote beinhalten:

• Sonderrabatte auf ausgewählte Villen für Aufenthalte im April und Mai
• Beheizte Pools in ausgewählten Villen
• Willkommensgeschenk mit lokalem Wein und Olivenöl
• Concierge-Service für private Ausflüge, Restaurantreservierungen oder Wellness-Erlebnisse

Lassen Sie Villas Borghetto zu Ihrem Zuhause fern von Zuhause in diesem Osterfest werden – ein Ort, an dem Komfort, Stil und das Wesen Istriens in vollkommener Harmonie zusammentreffen.

7. Planen Sie Ihr Frühlingsabenteuer

Egal ob Sie Ruhe, Genuss oder Erlebnisse suchen – Istrien heißt Sie mit offenen Armen willkommen. Entdecken Sie saisonale Spezialitäten, beeindruckende Weingüter, kulturelle Highlights und luxuriöse Unterkünfte in einer einzigartigen Kulisse.

Reservieren Sie Ihren Frühlingsurlaub schon heute und erleben Sie Ostern in Istrien in seiner schönsten Form.